| ΘΡΕΠTIΚΑ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΚΡΕΑΤΟΣ (ανά 100 gr.) |
| |
Ενέργεια
(Kcal) |
Πρωτεΐνες
(gr) |
Λίπος
(gr) |
Σίδηρο
(gr) |
| Κοτόπουλο |
187 |
18,15 |
12,12 |
1,01 |
| Γαλοπούλα |
144 |
19,54 |
6,72 |
1,72 |
| Στρουθοκάμηλος |
115 |
22,86 |
1,96 |
2,65 |
| Χοιρινό |
236 |
17,18 |
17,99 |
1,05 |
| Βοδινό |
294 |
17,75 |
24,16 |
2,01 |
| Αρνί |
216 |
18,34 |
15,29 |
1,58 |
| Οι πληροφορίες
πάρθηκαν από το “USDA Nutrient Database for
Standard Reference, Release 15, August 2002”
του Υπουργείου Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών
της Αμερικής |
|
|
| ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ
ΚΑΙ ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ ΚΡΕΑΤΟΣ (ανά 100 gr.) |
| |
Κορεσμένα
Λιπίδια (gr) |
Μονοακόρεστα
Λιπίδια (gr) |
Πολυακόρεστα
Λιπίδια (gr) |
Χοληστερόλη
(mg) |
| Κοτόπουλο |
3,3 |
4,84 |
2,59 |
83 |
| Γαλοπούλα |
2,06 |
2,06 |
1,83 |
71 |
| Στρουθοκάμηλος |
0,61 |
0,59 |
0,43 |
65 |
| Χοιρινό |
6,24 |
8,01 |
1,92 |
71 |
| Βοδινό |
10,31 |
10,73 |
0,96 |
70 |
| Αρνί |
7,68 |
5,86 |
0,67 |
76 |
| Οι πληροφορίες
πάρθηκαν από το “USDA Nutrient Database for
Standard Reference, Release 15, August 2002”
του Υπουργείου Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών
της Αμερικής |
|
|
